סיפורו של הקפה - לאורך ההיסטוריה של ירושלים

נצא לטיול בעקבות פולי הקפה, אולי המצרך המבוקש והנמכר ביותר בעולם.

המשקה העל – מעמדי, שמיליארדי אנשים צורכים כל יום בכל רחבי העולם.

וירושלים, מה כבר אפשר להוסיף שלא נאמר עליה, אולי העיר המשפיעה ביותר בהיסטוריה.

ערש האמונה באל אחד, וקדושה למיליארדי אנשים בכל רחבי העולם,

החליפה ידיים עשרות פעמים במהלך ההיסטוריה שלה, ובין החלפות הידיים 

עבר לו אותו צמח ממזרי, שתכנן להשתלט על העולם.

המקור ההיסטורי הראשון, שמדבר על בית קפה, הוא מכאן, מירושלים –

נעבור בין תחנותיו השונות של הקפה - 

מאתיופיה, תימן, ערב ומכאן המשיך דרך טורקיה, לאירופה, המזרח הרחוק ולאמריקה -

מייצרת כיום יותר משני שליש מתוצרת הקפה העולמי.

נספר את סיפורו של הקפה, מגילויו באתיופיה והשימוש הראשוני שלו -

נבקר בכנסייה האתיופית שברחוב החבשים, משם נמשיך לעיר העתיקה

ונטעם קפה ערבי ירושלמי, אותנטי, באחת מסימטאות העיר העתיקה.

משם נמשיך לנקודה הטורקית של הקפה - 

ונבין למה רוב העולם קורא לקפה טורקי!!!

נעלה לתצפית גגות מרהיבה ושם נשתה קפה טורקי, ונמשיך את סיפורו של הקפה על רקע העיר.

נמשיך לאירופה (בסיפור כמובן), אל המקום האירופאי ביותר בירושלים שם נשתה קפה  

בבית קפה וינאי - ונכיר את התוספת האוסטרית לסיפורו של הקפה ולתרבות הקפה.

שם נסיים את סיורנו ערניים מתמיד.

משך הסיור 3-4 שעות.